Dolce, dolce, dolce… La semplice parola è già di per sé ruffiana, golosa, intrigante…
Il momento del dolce è il momento dell’eccezione, della coccola concessa dopo aver soddifatto la fame vera e propria. È l’accento, il punto esclamativo alla fine di un buon pasto.
Noi per primi difficilmente concepiamo l’idea di una cena fuori che non si concluda con un dolce. Proprio per questo motivo li prepariamo con molta cura e la stessa passione che metteremmo nel mangiarli.
Ecco perché io e mia sorella siamo perennemente a dieta…
Damiano