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Radicchio, il fiore che si mangia
Sinan Capudan Pascià
Pomodoro bio, antica mozzata di Battipaglia, radicchio, tonno vero e saor mediterraneo.
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Prima brosa
Pomodoro bio, fiordilatte bio, radicchio, sbrise, guanciale in cottura e scaglie di Trentingrana furoi cottura.
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Le pizze delle feste
31 dicembre 2014
Aperture straordinarie di dicembre/gennaio
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