Pizzeria Capri – Jesolo Lido (Venezia) » Welgan

Welgan è la proposta per i nostri clienti vegani e vegetariani, ma non solo.

Welgan è un angolo prezioso del nostro menù dedicato all’inclusione, all’innovazione e alla sperimentazione.

Welgan è il nostro invito ad abbattere inutili barriere culturali.

Equa y Solidal (versione invernenga)

Pizza vegana ripiena con tutto l'orto di stagione e quinoa bio. A fine cottura, hummus di ceci bio.

Pizza vegana con Fior di Soya*, funghi misti freschi, curry, olive taggiasche e frutta secca.

Pizza vegana con pomodoro bio, Fior di Soya, origano e olio al basilico della casa.

Zucca, broccoli, olive peranzane bio, capperi di Selargina, pomodorini semi secchi, pangrattato e olio (bio) al basilico della casa.

Hummus di ceci bio, shiitake, radicchio, topinambur, semi tostati (zucca, girasole, papavero, lino), e olio al tartufo.